＜タンパク質（protein)＞ 1歳~5歳・・・約25g 6歳~9歳・・・約40g 10歳~11歳・・・約50g
摂取量の目安 ⇒12歳~17歳・・・約65g 18歳~70歳以上・・・約60g（男性）、約50g（女性）
・主に毛髪、爪、筋肉、血液、骨など、体を作っているもの。
エネルギー、酵素（消化酵素など）にもなる。
①体を作る（コラーゲン、ケラチン）
②筋肉を作る（アクチン、ミオシン）
③栄養を管理する（カゼイン）
〔番外編〕④特定の刺激によって光る（GFP）
・不足した場合・・・筋力の低下⇒体力の低下⇒免疫力の低下
肝臓の機能低下、成長力の低下
・肉、魚、豆、卵、乳製品に含まれている。
「良質のタンパク質」といって普通のタンパク質よりよいタンパク質を含むのは、
肉、魚介類、大豆製品など・・
｛解説｝緊急ですが停電になるかもしれないので次回に持ち越します・・・
すいませんでしたｍ（_ _）ｍ
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